Суши-гастроном «Важная Рыба» — это уникальное место для любителей японской кухни, где предлагается широкий ассортимент блюд, способных удовлетворить вкусы самых взыскательных гурманов. В этой статье мы расскажем о разнообразии ассортимента, который предлагает суши-гастроном «Важная Рыба».
1. Суши и Сашими
Классические суши: В меню представлены традиционные виды суши, такие как нигири, гунканы и хосомаки. Нигири с ломтиками свежей рыбы или морепродуктов на рисе, гунканы с икрой и морскими ежами, а также хосомаки с разнообразными начинками, такими как лосось, тунец, угорь и авокадо.
Сашими: Для истинных ценителей японской кухни «Важная Рыба» предлагает сашими — тонкие ломтики свежей рыбы и морепродуктов. В ассортименте представлены такие виды рыбы, как лосось, тунец, желтохвост и другие деликатесы.
2. Роллы
Классические роллы: В гастрономе можно найти разнообразные классические роллы, такие как калифорния, филадельфия и спайси тунец, по специальным скидкам. Эти роллы отличаются балансом вкусов и качественными ингредиентами.
Фирменные роллы: «Важная Рыба» также предлагает уникальные фирменные роллы, разработанные шеф-поварами. Эти роллы выделяются оригинальными сочетаниями ингредиентов и необычными вкусами. Примеры включают роллы с трюфельным соусом, копченым лососем и роллы с манго и креветками.
3. Горячие блюда
Тепаньяки: В меню представлены блюда, приготовленные на горячей плите тепан. Это могут быть стейки из говядины, курица, морепродукты и овощи, обжаренные с соусами и специями.
Темпура: Классическое японское блюдо, состоящее из креветок, овощей и рыбы, обжаренных в легком кляре. В гастрономе «Важная Рыба» темпура подается с фирменными соусами, которые подчеркивают вкус блюда.
Супы: Ассортимент супов включает традиционные японские мисо-супы, супы с морепродуктами и рамен. Эти блюда идеально подходят для начала трапезы или в качестве легкого обеда.
4. Салаты
Вакаме салат: Салат из морских водорослей вакаме с добавлением кунжута и ароматного соуса. Это легкое и полезное блюдо, которое прекрасно сочетается с основными блюдами.
Салат с тунцом и авокадо: Свежий салат из кусочков тунца, авокадо и овощей с легким цитрусовым соусом. Этот салат отличается нежным вкусом и является отличным выбором для тех, кто следит за питанием.
5. Закуски
Эдамаме: Молодые соевые бобы, обжаренные с солью или специями. Эта популярная закуска подается горячей и является отличным дополнением к основным блюдам.
Гёдза: Японские пельмени с различными начинками, такими как свинина, креветки или овощи. Они подаются с соевым соусом и имбирем, что придает им насыщенный вкус.
6. Десерты
Моти: Традиционные японские десерты, сделанные из рисовой муки с различными начинками, такими как красная фасоль, мороженое или фрукты.
Зеленый чай мороженое: Освежающее мороженое с ароматом зеленого чая матча. Этот десерт является отличным завершением трапезы и подчеркивает японскую тематику ресторана.
7. Напитки
Саке: В «Важной Рыбе» представлен широкий выбор саке — японского рисового вина. Вы можете попробовать различные виды саке со скидкой по купонам, от легких и свежих до насыщенных и ароматных.
Чай и напитки: Ассортимент напитков включает традиционные японские чаи, такие как зеленый чай матча и жасминовый чай, а также свежевыжатые соки и безалкогольные коктейли.
Заключение
Суши-гастроном «Важная Рыба» предлагает богатый ассортимент блюд японской кухни, который удовлетворит даже самых требовательных гурманов. От классических суши и роллов до уникальных фирменных блюд и десертов — каждый найдет что-то по своему вкусу. Качественные ингредиенты, оригинальные рецепты и профессионализм шеф-поваров делают «Важную Рыбу» идеальным местом для знакомства с японской кулинарией и приятного времяпрепровождения с удобными ценами.
